DOP “Mozzarella di Gioia del Colle”
DOP “Mozzarella di Gioia del Colle di Latte Vaccino”. Pubblicata la domanda di registrazione della denominazione DOP sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 21 Ottobre 2019. Il Presidente del GAL Terra dei Trulli e di Barsento ed il Presidente del… Leggi tutto »DOP “Mozzarella di Gioia del Colle”