La Terra dei Trulli e di Barsento, zona collinare dai dolci profili e dal clima mite, è abitata da millenni. Nel suo territorio prevale nettamente l’attività agricola e quindi il paesaggio agrario che, se analizzato nella sua evoluzione nel tempo, si pone come un documento storico nel quale è possibile leggere le tracce delle attività e degli insediamenti umani succedutisi nel tempo e della loro progressiva sedimentazione.
Il paesaggio rurale della Terra dei Trulli e di Barsento offre una molteplicità di aspetti che documentano le tracce delle trasformazioni antropiche avvenute in un lunghissimo arco temporale che va dalla preistoria ad oggi.
